tener cuidado de no consumir demasiada vitamina D

Durante la contención, la Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) nos recuerda que es importante prestar atención a la ingesta de vitamina D. Assurland hace un balance de la situación por usted.

¿Cuál es la importancia de la vitamina D?

El vitamina D permite a nuestro organismo asimilar de la mejor manera posible ciertos minerales, el calcio y el fósforo. El calcio es muy importante para nuestros huesos, nuestros cartílagos y nuestros dientes. También permite que nuestras contracciones musculares sean eficaces, que nuestra sangre se coagule correctamente y que tengamos buenas transmisiones nerviosas. Por lo tanto, una deficiencia de vitamina D puede provocar una disminución de nuestra masa ósea, aumentando así el riesgo de lesiones y fracturas.

Pero también afecta a nuestro sistema inmunitario, que se verá debilitado. Esto no es algo que se desee normalmente, y mucho menos durante una pandemia de Covid-19. Además, en el periodo de reclusión en el que nos encontramos actualmente, nuestra práctica de actividad física regular se ve reducida, por lo que los riesgos mencionados anteriormente aumentan.


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Mayor riesgo de deficiencia para las personas mayores y de piel oscura

Aunque todos corremos el riesgo de desarrollar una deficiencia de vitamina D, algunas personas corren un riesgo mayor que otras. Esto es especialmente cierto en el caso de personas mayoresporque su piel tiene más dificultades para producir vitamina D. Este es también el caso de mujeres menopáusicaspersonas cuyos huesos ya están debilitados, pero también personas con una piel oscura. ¿Por qué? Simplemente porque la melanina, que da a la piel su color oscuro, absorbe la luz UV. Esto hace más difícil que los rayos UV lleguen a las células de la capa profunda de la piel, que es donde normalmente se produce la vitamina D.

Contención: ¿cómo evitar la carencia de vitamina D?

Afortunadamente, independientemente de nuestra edad o del color de nuestra piel, hay varias formas de combatir la deficiencia de vitamina D, y eso incluye quedarse en casa debido al confinamiento.

Aprovecha el buen tiempo y exponte al sol

Para limitar la carencia de vitamina D, existen dos soluciones naturales. La primera es exponerse al sol ¡! Así que, si tienes la oportunidad de disfrutar de un jardín, un balcón o una terraza, intenta exponer tus manos, brazos y cara al sol durante 15 o 20 minutos (sin olvidar la crema solar, por supuesto).

Por otro lado, si no tienes un exterior, intenta situarte en tu ventana cuando esté orientada al sol. Además, si vives cerca de tus tiendas, intenta ir a comprar a pie. De este modo, disfrutará del buen tiempo y podrá hacer algo de ejercicio.

Favorecer ciertos alimentos ricos en vitamina D

Para los que, por desgracia, tampoco pueden disfrutar del sol fuera de su ventana, no se preocupen. De hecho, la segunda forma de combatir la deficiencia de vitamina D es la comida. Algunos alimentos son muy ricos en ellos y puedes incorporarlos fácilmente a tus comidas diarias. ¿Qué son? Aquí están:

  • mantequilla y margarinas;
  • productos lácteos ;
  • pescado graso ;
  • yema de huevo;
  • queso ;
  • carne ;
  • despojos.

Y para los que no comen productos animales, la vitamina D también se encuentra en alimentos comoaguacate o el setas. También existe otra solución: los complementos alimenticios. Pero cuidado, ¡no deben tomarse en ningún momento, ni de ninguna manera!

Ningún complemento alimenticio sin consejo médico

Antes de tomar suplementos dietéticos, se recomienda encarecidamente tener un consejos médicos. De hecho, la Anses explica que «el uso de suplementos dietéticos que contengan vitamina D puede provocar una ingesta excesiva, que puede causar hipercalcemia que conduzca a la calcificación de ciertos tejidos, y por tanto tener consecuencias cardiológicas y renales«.


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