¿qué frutas y verduras están más contaminadas?

Esta encuesta va a ser la comidilla de la ciudad. Después de compilar datos de 5 años de investigaciones de la DGCCRFLa asociación Générations futures acaba de desvelar un estudio sobre la presencia de pesticidas en las frutas y verduras no ecológicas. Concéntrese en estos alimentos consumidos diariamente por los franceses.

Un estudio sobre las frutas y hortalizas no ecológicas consumidas por los franceses

Es un hecho simple y nada sorprendente: cada día, ingerimos pesticidas durante nuestras comidas. Pero ¿sabe en qué proporción y sobre todo qué frutas y verduras son las más contaminados por plaguicidas ? El Salón de la Agricultura de París abre sus puertas dentro de unos días, la asociación Générations futures acaba de revelar este martes 20 de febrero un amplio informe. El informe se centra en la presencia de residuos de plaguicidas en 52 verduras y frutas no ecológicas. Según los resultados de la encuesta, el 41% de las muestras de verduras analizadas y el 73% de las muestras de frutas estaban contaminadas.


COMPARAR SEGUROS DE SALUD

19 frutas y 33 verduras estudiadas, es decir, 11 103 muestras analizadas

Para llevar a cabo este estudio, la ONG no realizó sus propios análisis, sino que recopiló datos de 5 años de Dirección General de Control del Fraude (DGCCRF). Estos datos oficiales de la DGCCRF proceden de los «planes de vigilancia» realizados entre 2012 y 2016. Gracias a ello, Générations futures ha clasificado 33 verduras y 19 frutas según su toxicidad. La asociación examinó un total de 11.103 muestras. «Se trata de un trabajo de recopilación sin precedentes en Francia. Los consumidores lo pedían: debido a la falta de datos en Francia, recurrían a los estudios norteamericanos, mientras que el sustancias activas autorizadas no son los mismos, ni los métodos de producción», explica M. Veillerette, presidente de Générations futures.

Las uvas y el apio encabezan la lista

De las 19 frutas estudiadas, las uvas eran las que presentaban los residuos de plaguicidas más elevados. Según la encuesta, 89% de las muestras de uva contenían estos residuos. Franceinfo nos dice que en 2013 los viticultores aplicaron una media de 19 tratamientos con plaguicidas para combatir los insectos y los hongos. Las uvas no son las únicas. Le siguen las clementinas y mandarinas (88,4%) y las cerezas (87,7%). Por el contrario, las frutas menos afectadas son aguacates (23,1%), kiwis (27,1%) y ciruelas y ciruelas mirabel (34,8%). En cuanto a las hortalizas, el apio encabeza la lista de las más contaminadas por plaguicidas. Los tallos de apio (85%) están por delante de las hierbas frescas (75%), las endivias (73%) y el apio (72%). Las verduras menos contaminadas son la remolacha (4%), los espárragos (3%) y el maíz dulce (2%).

Resultados por encima de los límites máximos de residuos en algunas muestras

A través de estos diferentes análisis, la ONG descubrió que el 3,5% de las muestras de hortalizas y el 2,5% de las muestras de frutas tenían niveles de plaguicidas superiores al límites máximos de residuos (LMR)los umbrales establecidos por la Unión Europea. «En general, esta clasificación muestra que la presencia de plaguicidas sigue siendo una preocupación real en los alimentos. Permitirá a los consumidores estar mejor informados», dice el Sr. Veillerette. La Agencia Nacional de Seguridad Alimentaria (Anses) está trabajando en este mismo problema analizando la toxicidad de los productos cuando se mezclan.


Ahorre hasta un 40% en su seguro médico


Gracias a Assurland.com, compare gratuitamente sus pólizas de seguros personales en pocos minutos para estar protegido al mejor precio.


COMPARAR SEGUROS DE SALUD

[contact-form-7 id=»631″ title=»Salud»]

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *