200.000 patos sacrificados, 400.000 por sacrificar

El gripe aviar está bien presente en Francia: el último informe del Ministerio de Agricultura ha identificado nada menos que 61 brotes de contaminación en todo el país a partir del 1 de enero de este año. 48 de estos 61 brotes están en el Landes. En total, ya se han sacrificado más de 200.000 patos y otros 400.000 podrían correr la misma suerte. Esto no es una buena noticia en el contexto de la pandemia de Covid-19.

Influenza aviar: grandes brotes

Según un informe publicado el martes 5 de enero por el Ministerio de Agricultura, ya se han sacrificado 200.000 patos en Francia para El primero de ellos es el que se utilizará en los próximos meses.una enfermedad que ya había golpeado al mundo entre 2004 y 2006 y de nuevo en 2015. De los animales sacrificados, 100.000 lo fueron dentro de la brotes de contaminación ya identificados y otros 104.000 han sido identificados de forma preventiva en torno a estos focos, según Loïc Evain, jefe de los servicios veterinarios y director general adjunto de alimentación. «Todavía quedan unos 400.000 por sacrificar» de forma preventiva, advirtió.

La evaluación del ministerio muestra unos 61 brotes de gripe aviar especialmente infecciosa (comúnmente denominada «gripe aviar») a partir del 1 de enero de 2021. 48 de estos 61 focos se han identificado en las Landas (40), en Nueva Aquitania. De hecho, este departamento es conocido por sus numerosos granjas de gansos y patos dedicada a la producción de foie gras.


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Una epidemia muy contagiosa

Ante el contagio, las autoridades han tomado la decisión de sacrificar preventivamente todas las aves de corral situadas en un radio de un kilómetro alrededor de un foco identificado. Además, entre uno y tres kilómetros alrededor de un foco, se sacrifican «todos los palmípedos, estén enclaustrados o no», así como otras especies de aves de corral «cuando no están enclaustradas». [ndlr : la claustration est l’enfermement dans un lieu clos] «, como indica Loïc Evain.

«Estamos ante un episodio excepcional con un virus muy, muy contagioso «, que «afecta a las explotaciones de cría al aire libre, pero no sólo», añadió. «Se está reuniendo a los expertos mientras hablamos» para evaluar la situación. Y continuó: «Si el virus se sigue propagando, habrá que tomar medidas aún más drásticas», que estarán «basadas en un fundamento científico, lo que es absolutamente imprescindible para explicar a los agricultores afectados la pertinencia de las decisiones que estamos tomando».

«Inicialmente, nos enfrentamos a cuatro brotes primarios con un virus que procedía de la fauna salvaje. Estos brotes fueron más aislados. Ahora, el virus ha llegado a una zona mucho más densa de ganado (Chalosse) con multitud de pequeñas explotaciones. Está en el corazón y se extiende muy rápidamente», explica a 20 Minutos Marie-Hélène Cazaubon, agricultora y presidenta de la Cámara de Agricultura de las Landas.

Los sindicatos denuncian que los sacrificios preventivos son «ineficaces

Pero este decisión de sacrificar preventivamente a los animales en torno a los brotes de gripe aviar no sienta bien a los profesionales y organizaciones del sector. El martes 5 de enero, los sindicatos agrícolas Confédération paysanne y Modef (Movimiento de Defensa de la Agricultura Familiar) señalaron con el dedo estos sacrificios, que consideran «tan ineficaces en términos sanitarios como moralmente inaceptables».

En cuanto a la Confédération générale de l’aviculture (afiliada a la Fédération nationale des syndicats d’exploitants agricoles), considera «urgente que el Estado refuerce sus medios de acción sobre el terreno, en colaboración con el sector, para actuar lo más estrechamente y rápidamente posible» para detener la enfermedad.


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